Patissier vaste nacht V/X/M

Wij zijn op zoek naar een enthousiaste en toegewijde patissier! In deze functie draag je de verantwoordelijkheid voor het bedenken en vervaardigen van verrukkelijke taarten en gebakjes die zowel smaakvol als visueel aantrekkelijk zijn.

Als patissier zul je de volgende taken en verantwoordelijkheden hebben:

*Creëren en ontwikkelen van nieuwe en innovatieve gebakjes
*Gebruik maken van hoogwaardige ingrediënten en toepassen van diverse baktechnieken om de perfecte smaak en textuur te bereiken
*Waarborgen van kwaliteit en hygiëne van de producten, in overeenstemming met de HACCP-richtlijnen
*Werken volgens vaste procedures en recepturen
*Samenwerken met het team om een efficiënte productie te garanderen

Wij zoeken iemand die:

* Een passie heeft voor het creëren van nieuwe smaken en het experimenteren met ingrediënten.
* Gedegen kennis van de verschillende baktechnieken heeft en ervaring met het werken met diverse soorten deeg en beslag.
* Een teamspeler is die goed kan communiceren met collega's

A2-diploma

Je komt terecht in een leuk bedrijf. Na een geslaagde interimperiode maak je kans op een vast contract.