Verantwoordelijke V/X/M

Voor onze klant te Westerlo zijn we op zoek naar een verantwoordelijke binnen een cateringsbedrijf.

Je takenpakket zal bestaan uit:

- Dagelijkse opstart: starten met een briefing, taakverdeling, toonbank klaarzetten
- Ontvangen van leveringen & opvolgen van voorraad
- Uitvoering van controles op temperatuur en houdt toezicht op de kwaliteit
- Je zorgt ervoor dat de toonbanken en koelvitrines correct zijn aangevuld na elke dienst.
- Je houdt toezicht op de algemene hygiëne en een strikte naleving van HACCP
- Je verwarmt maaltijden volgens instructies van de chef
- Tijdens de service helpt je actief mee in de bediening
- Je helpt met het afruimen en schoonmaken
- Je rapporteert defecten en veiligheidsproblemen
- Je coacht en begeleidt personeel
- Je neemt wekelijks deel aan meeting met de chef & accountmanager

- Je bent enthousiast en gemotiveerd
- Je houdt van een afwisselende functie
- Je kan zelfstandig werken en werkt georganiseerd
- Je bent een teamplayer
- Je werkt nauwkeurig
- Je werkt schoon & efficiënt
- Je bent flexibel qua werkuren
- Je hebt zeer goede sociale vaardigheden
- Je kan een team aansturen en motiveren
- Je kan een team bijsturen
- Je beschikt over de nodige leiderschapskwaliteiten

- Geen specifieke opleidingsvereisten

- Je werkt voltijds: 38u
- Je werkt in een wisselend uurrooster; de ene week werk je van 6u30 tot 14u36 en de andere week werk je van 11u30 tot 19u36
- Je komt terecht in een aangenaam team
- Na een geslaagde interimperiode maak je kans op een vast contract