Terug naar overzicht

Keukenchef Leuven M/V

  • Leuven
  • Arbeider
  • Services
  • 38 uren/voltijds
Solliciteren
Solliciteer nu eenvoudig via

Vragen?

Wil je dat wij contact met je opnemen?

Bel mij
of
Afspraak maken

Profiel

Voor een klant van ons aan de Vaart in Leuven zijn we op zoek naar een keukenchef voor hun a la carte restaurant. Je zal terecht in een leuke werkomgeving, je wordt ondersteund door 2 toffe collega's.

Je takenpakket zal bestaan uit:
- Het opstellen van menu's in samenspraak met de site manager.
- De nodige mise en place en bereiding van de gerechten tijdens de service
- Je controleert de leveringen en beheert de stock
- je zal verantwoordelijk zijn voor de financiële gegevens (inboeken van zendnota's, facturen ingeven)
- Je bent verantwoordelijk voor de organisatie van de keuken en de kwaliteit van de prestaties
- Je zorgt voor het oppuntstellen en opvolgen van de HACCP procedures

Vaardigheden & kennis

- Je bent een keukenchef met hoge culinaire kennis.
- Je hebt reeds ervaring als keukenchef
- Je beschikt over het nodige enthousiasme en passie voor de functie
- Je bent sterk in het plannen en organiseren van het werk
- Je werkt steeds klantgericht, vriendelijk en commercieel
- Je hebt de nodige kennis van de HACCP wetgeving

Opleiding

je beschikt over een hotelschooldiploma en over een aantal jaren ervaring in een gelijkaardige functie

Aanbod

Een boeiende functie in een dynamische organisatie met een hecht team.

Solliciteren

  • (optioneel)
    Accepted file types: pdf, docx, doc, Max. file size: 4 MB.
  • This field is for validation purposes and should be left unchanged.

Wij maken gebruik van cookies of gelijkaardige technologieën (bv. pixels of sociale media plug-ins) om o.a. uw gebruikservaring op onze website zo optimaal mogelijk te maken. Daarnaast wensen wij analyserende en marketing cookies te gebruiken om uw websitebezoek persoonlijker te maken, gerichte advertenties naar u te verzenden en om ons meer inzicht te geven in uw gebruik van onze website.

Gaat u ermee akkoord dat we cookies gebruiken voor een optimale websitebeleving, opdat wij onze website kunnen verbeteren en om u te kunnen verrassen met advertenties? Bevestig dan met "OK".

Wenst u daarentegen specifieke voorkeuren in te stellen voor verschillende soorten cookies? Dat kan via onze cookie policy. Wenst u meer uitleg over ons gebruik van cookies of hoe u cookies kan verwijderen? Lees dan onze cookie policy.