Deegoperator - 3 ploegen V/X/M

Voor onze klant in Aartselaar, gespecialiseerd in de ontwikkeling, productie en distributie van bakkerijproducten voor ambachtelijke bakkers, retailers en diverse foodservice klanten, zijn we op zoek naar een deegoperator die in een 3-ploegensysteem wil werken.

Jouw verantwoordelijkheden:

* Bereiden van deeg volgens vastgelegde specificaties, met aandacht voor het beperken van verspilling en blokkades
* Aanvoeren, controleren en afwegen van grondstoffen, en alles nauwkeurig registreren aan de hand van batchcodes en productieplanning
* Instellen van doseer- en procesparameters op de kneedinstallatie
* Bedienen van de deegkneder en transportbanden, en correct verwerken van retourdeeg volgens recept
* Nauwkeurig registreren van elke batch in het ERP-systeem
* Meewerken bij productwissels en reinigen van de installaties volgens geldende procedures
* Uitvoeren van kwaliteitscontroles, bijsturen van het proces waar nodig en afwijkingen melden aan de lijncoördinator

Wie ben jij?

* Je hebt ervaring als operator
* Kennis van HACCP, hygiënerichtlijnen en voedselveiligheid is een pluspunt
* Je beschikt over een diploma secundair onderwijs, bij voorkeur een technische of beroepsopleiding
* Je bent bereid te werken in een 3-ploegensysteem (vroege, late en nacht)
* Je hebt een goede kennis van het Nederlands

Je hebt enige ervaring in een productieomgeving of beschikt over een relevante opleiding.

Dit kan je verwachten:

* Mogelijkheid op een vast contract na een succesvolle interimperiode via Job Talent
* Competitief salaris van €18-20 per uur bruto, aangevuld met ploegenpremies
* Maaltijdcheques, hospitalisatieverzekering, ADV-dagen en meer