Terug naar overzicht

Chef-Kok Brasserie Snelle opstart! (m/v)

Sector: Horeca

Profiel

- Je zal de leiding nemen over de keuken
- Je gaat bestellingen groeperen, organiseren en plannen
- Je gaat aankopen en leveringen opvolgen
- Je stelt menu's, gerechten en suggesties samen
- Je werkt innoverend en geeft een moderne eigentijdse toets aan de gerechten
- De gerechten die je zal bereiden zijn pizza's, pasta's, stoofvlees, soepen,...
- Je stuurt de hulpkok/ keukenmedewerkers aan
- Je zorgt ervoor dat de keuken feilloos draait onder jouw verantwoordelijkheid

Vaardigheden & kennis

je bent stressbestendig
je bent klantvriendelijk
je kan het overzicht bewaren
je kan leiding geven
je hebt kennis van de voedingsregels en volgt deze streng na
Je bent resultaatgericht
je kan goed samenwerken als een hect team

Opleiding

Om deze job tot een goed einde te brengen, ben je in het bezit van je diploma kok of gelijkgesteld door ervaring. Het liefst beschik je over een passie voor koken. Je legt dit op een bedje van flexibiliteit, de nodige drive en een goed groepsgevoel. Het geheel kruid je af met je doorzettingsvermogen.
Je bent in het bezit van een eigen wagen en rijbewijs B

Bijvoorbeeld
BSO 3e graad restaurant en keuken
TSO 3e graad Hotel

Aanbod

Voor een familiebrasserie regio Heusden-Zolder zijn wij op zoek naar een Chef-Kok. Je bent onmiddellijk beschikbaar voor opstart en
na een geslaagde interim-periode maak je kans op een vast contract.

Extra informatie

  • Heusden-Zolder
  • Services
  • Arbeider
  • 33

Solliciteren

  • Toegestane bestandstypen: pdf, docx, doc.
  • Dit veld is bedoeld voor validatiedoeleinden en moet niet worden gewijzigd.

Wij maken gebruik van cookies of gelijkaardige technologie├źn (bv. pixels of sociale media plug-ins) om o.a. uw gebruikservaring op onze website zo optimaal mogelijk te maken. Daarnaast wensen wij analyserende en marketing cookies te gebruiken om uw websitebezoek persoonlijker te maken, gerichte advertenties naar u te verzenden en om ons meer inzicht te geven in uw gebruik van onze website.

Gaat u ermee akkoord dat we cookies gebruiken voor een optimale websitebeleving, opdat wij onze website kunnen verbeteren en om u te kunnen verrassen met advertenties? Bevestig dan met "OK".

Wenst u daarentegen specifieke voorkeuren in te stellen voor verschillende soorten cookies? Dat kan via onze cookie policy. Wenst u meer uitleg over ons gebruik van cookies of hoe u cookies kan verwijderen? Lees dan onze cookie policy.