Terug naar overzicht
Chef de Partie (warme keuken) V/X/M
Wat je gaat doen
Ben jij een gepassioneerde kok met een oog voor detail en een hart voor ouderen? Dan is deze vacature iets voor jou! Als Chef de Partie werk je in een dynamisch keukenteam binnen een woonzorgcentrum in Antwerpen. Je bent verantwoordelijk voor de warme keuken en zorgt voor smakelijke en gevarieerde gerechten die voldoen aan de dieetwensen van de bewoners.
Takenpakket:
- Voorbereiden, koken en serveren van warme maaltijden van A tot Z
- Coördineren van een deel van de werkzaamheden binnen de warme keuken
- Samenwerken met collega's en het personeel van het woonzorgcentrum: ondersteuning bij logistieke taken en/of afwas is ook mogelijk
- Uitvoeren van voorraadbeheer en online plaatsen van bestellingen
- Zorgen voor een nette en hygiënische werkplek na de dienst
- Je hanteert een zero risk mindset
Klaar om je culinaire talenten in te zetten voor een nobel doel? Solliciteer dan nu en word deel van ons team!
Jouw vaardigheden & kennis
- Zeer goede beheersing van de Nederlandse taal
- Diploma hotelschool of gelijkwaardige opleiding
- Je hebt ervaring als chef de partie in de warme keuken
- Je hebt ervaring met zelfstandig koken voor grote groepen
- Flexibel en beschikbaar voor vroege uren en weekendwerk: van 7u tot 15u, 1 weekend op 2
- Je bent een teamplayer met leiderschapsvaardigheden
- Ervaring met koken in de sector van seniors ie een grote troef!
- Kennis van dieetleer en ervaring kenmerkend aan koken voor ouderen zoals zoutarm koken zijn een pluspunt.
Opleidingen
- Professionele bachelor
Wat we jou bieden
- Voltijds contract van onbepaalde duur
- Werkplaats in Antwerpen
- Aantrekkelijk loonpakket van ongeveer €19 per uur met extra voordelen
- Hospitalisatie- en tandzorgverzekering na 1 jaar
- Eindejaarspremie en ecocheques
- Gepersonaliseerd onboardingtraject en opleidingsmogelijkheden
- Mogelijkheid tot vast contract na interim periode