- Je zal de leiding nemen over de keuken - Je gaat bestellingen groeperen, organiseren en plannen - Je gaat aankopen en leveringen opvolgen - Je stelt menu's, gerechten en suggesties samen - Je werkt innoverend en geeft een moderne eigentijdse toets aan de gerechten - De gerechten die je zal bereiden zijn pizza's, pasta's, stoofvlees, soepen,... - Je stuurt de hulpkok/ keukenmedewerkers aan - Je zorgt ervoor dat de keuken feilloos draait onder jouw verantwoordelijkheid
Vaardigheden en kennis
je bent stressbestendig je bent klantvriendelijk je kan het overzicht bewaren je kan leiding geven je hebt kennis van de voedingsregels en volgt deze streng na Je bent resultaatgericht je kan goed samenwerken als een hect team
Aanbod
Voor een familiebrasserie regio Heusden-Zolder zijn wij op zoek naar een Chef-Kok. Je bent onmiddellijk beschikbaar voor opstart en na een geslaagde interim-periode maak je kans op een vast contract.
Extra informatie
| Plaats van tewerkstelling | Heusden-Zolder |
| Functie | Chef-Kok Brasserie Snelle opstart! (m/v) |
| Type | Arbeider |
| Werkregime | Voltijds |
| Aantal voltijdse uren | 33 |
| Aantal deeltijdse uren | 0 |
| Werkshiften | Dagploeg |